日本人シェフが丁寧に作るスリランカ料理店

錫蘭食堂 コジコジ

野菜がたくさんとれるスリランカカレー
野菜がたくさんとれるスリランカカレー

「茨城大学」にほど近い、国道123号線を入った路地に佇む「コジコジ」。某有名グルメサイトで5年連続の受賞歴があり、地元で高い人気を誇るスリランカカレーの専門店だ。通常スリランカカレーというと、モルディブフィッシュや干し魚を使うことが多いが、「コジコジ」で使うのは塩とスパイス、ココナツ酢に椰子の花蜜だけ。化学調味料、市販のスパイスミックスなどは使わず、食材が持つ自然の味をシンプルに提供してくれる。

1階には2台の駐車スペース、2階がお店
1階には2台の駐車スペース、2階がお店

2012(平成24)年にオープンし、シンプルでやさしい味わいのカレーはじわじわと人気に。カレー好きなら一度は行ってみたい名店となった。辺りは民家に囲まれ、隠れ家的な雰囲気もいい感じだ。

オリエンタルな雰囲気の店内
オリエンタルな雰囲気の店内

2階の店内に入ると、鮮やかな色合いのテーブルクロスやカーテンで、エスニックな雰囲気を演出。メニューは、肉や魚が少しづつ入る「スリランカプレート」と、野菜だけで構成する「ベジプレート」の2種類から選ぶ。

野菜、肉、魚の「スリランカプレート」
野菜、肉、魚の「スリランカプレート」

スリランカの日常的なライス&カレーに、豪華な品数をつけたプレート。こちらは、野菜の副菜が7種類と肉、魚が少しづつが入る「スリランカプレート」。どれもほどよいスパイスと塩味で、絶妙な味わいに感動!

この日の追加のカレーはチキンカレー
この日の追加のカレーはチキンカレー

ライスは、スリランカのサンバ米を使用。お代わりはセルフサービスで、タイ米が食べ放題に。追加のカレーはその日により内容が異なり、2種類から選べる。スリランカカレーというとスパイスがキリッと効いた味を想像するかもしれないが、「コジコジ」はシンプルでやさしい美味しさが魅力で、毎日でも食べたいカレーなのだ。

錫蘭食堂 コジコジ
所在地:茨城県水戸市渡里町2305-6 オザワビル2F
電話番号:029-353-8620
営業時間:11:45~12:50、13:00~14:00、14:10~15:20
※予約制
定休日:月・火曜日、他臨時休業日あり
https://www.facebook.com/coji.coji.curry..

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